パンコース

北海道産無添加の小麦粉を使用して、生地づくりから全工程をお一人で作っていただきます。

天然酵母パンコース

ソフト系からハード系までバリエーション豊かな天然酵母パンを学ぶことができます。

単発講座

季節にあったメニューや流行の素材を取り入れたメニューが楽しめる、1回完結の講座です。

NEWS

BLOG

  1. 5月単発講座 ミルフィーユキューブ/ごろごろウインナーの渦巻きパン
  2. パンハイセミナーⅢ⑨
  3. 3回講座② リッチな生地で人気のメニューを
  4. パン⑯ クロワッサン
  5. 単発講座 ノアゼットショコラオランジェ/カラフル蒸しパン
  6. スコシアⅣ ⑤甘酒プルマン/甘酒のレアチーズケーキ
  7. パン⑭ 抹茶のラウンドパン/サバラン・オランジェ/ケークサレ
  8. 3回講座こだわりパン工房③
  9. CASA体験教室
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